– Tên sản phẩm: Tổ yến thô huyết đặc biệt 25g
may pha che cafe tu dong|
máy xay hạt cafe|
máy xay cafe bằng tay|
cafe nguyên chất|
máy pha cà phê|
may xay ca phe gia re|
– Quy cách đóng gói: hộp 25g, đường phèn
– Xuất Xứ: Công ty TNHH TM – SX Yến sào Việt Nam
– Nguồn gốc Yến : Việt Nam
– Công dụng: Giúp bổ phổi, hỗ trợ chữa các bệnh về đường hô hấp, bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hạn chế lão hóa, đẹp da, điều hòa khí huyết, hỗ trợ điều trị HIV, ung thư, viêm gan B, C…. Sản phẩm cần thiết cho các bà mẹ mang thai, trẻ nhỏ và người già cần bồi dưỡng sức khỏe hàng ngày.
– Mô tả sản phẩm
+ Đây là những tổ yến thô huyết thô do Công ty TNHH TM – SX Yến Sào Việt Nam khai thác trực tiếp từ các đảo yến, được Cục vệ sinh an toàn thực phẩm chứng nhận là sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất khoáng, kể cả các khoáng chất vi lượng.
+ Mầu đỏ của Huyết yến là sản phẩm của một quá trình lên men nhờ có các yếu tố vi khí hậu khác nhau trong hang động như nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm…. Vì vậy tổ yến huyết có rất nhiều nguyên tố đa vi lượng có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao và mùi vị đặc trưng của tổ yến đảo thiên nhiên.
+ Tổ yến thô huyết hoàn toàn là tổ yến đảo thiên nhiên không có bất cứ sự tác động nào của bàn tay con người
+ Yến huyết thường có hàm lượng dinh dưỡng và giá cao nhất trong các loại tổ yến, màu càng đỏ đậm, giá trị càng cao.
+ Sản phẩm luôn có sẵn tại cửa hàng. Quý khách vui lòng tham khảo thêm tại các cửa hàng hoặc gọi điện để được tư vấn.
– Hướng dẫn sử dụng:
Bước 1: Làm sạch tổ yến
+ Ngâm ngập tổ yến trong nước thường khoảng 7 – 8 tiếng để tổ yến hút đủ lượng nước cần thiết và nở ra, phần chân yến cứng hơn và sẽ nở lâu hơn những phần khác.
+ Tách tổ yến thành sợi sau đó cho yến vào rây. Đặt rây vào tô nước, dùng muỗng khuấy nhẹ đồng thời nhấc lên nhấc xuống cho lông tơ yến và tạp chất khác sẽ theo nước ra ngoài. Thay nước liên tục 4 – 5 lần. Dùng nhíp để lấy sạch lông chim và tạp chất còn sót lại ra khỏi tổ yến.
+ Vớt tổ yến đã sạch ra khỏi nước để một lúc cho ráo rồi chế biến.
Bước 2: nấu yến
Cách nấu thông dụng nhất là chưng cách thủy với đường phèn
Cách 1: chưng cách thủy
+ Lấy lượng yến cần dùng (đã ngâm) cho vào bát chưng
+ Cho tổ yến, nước, đường phèn vào bát. Lượng nước, đường tùy khẩu vị. Khi nấu yến sẽ nở thêm nên cần cho nước ngập tổ yến ít nhất 3 cm. Nếu bạn muốn ăn loãng thì cho nhiều nước, nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho nhiều đường hơn. Cho đủ lượng nước ngay từ đầu và tránh cho thêm nước trong quá trình nấu để món ăn ngon hơn.
+ Đậy nắp bát chưng rồi đặt cả bát vào 1 nồi nước (lượng nước trong nồi cao gần giữa lưng bát).
+Bắc lên bếp chưng cách thủy trong vòng 40 đến 50 phút là có thể ăn được (chú ý đun nhỏ lửa). Nếu muốn ăn yến mềm thì thời gian chưng sẽ dài hơn theo khẩu vị.
Cách 2: Nấu trực tiếp bằng nồi nấu yến chuyên dụng
+ Lấy lượng yến cần dùng (đã ngâm) cho vào nồi
+ Cho tổ yến, nước, đường phèn vào bát. Lượng nước, đường tùy khẩu vị. Khi nấu yến sẽ nở thêm nên cần cho nước ngập tổ yến ít nhất 3 cm. Nếu bạn muốn ăn loãng thì cho nhiều nước, nếu bạn muốn ăn ngọt thì cho nhiều đường hơn. Cho đủ lượng nước ngay từ đầu và tránh cho thêm nước trong quá trình nấu để món ăn ngon hơn.
+ Bật điện nồi chuyên dụng nấu sôi trong khoảng 50 đến 60 phút (chú ý: Nồi chưng yến chuyên dụng nóng rất chậm nên phải mất từ 20-30 phút mới bắt đầu sôi, nồi sôi rất nhỏ). Nếu muốn ăn yến mềm thì thời gian nấu sẽ dài hơn theo khẩu vị.
– Lượng dùng: Lượng dùng thông thường là:
+ Trẻ em 6 tháng – 3 tuổi: 1 – 2 gam mỗi lần
+ Trẻ từ 3 tuổi đến 10 tuổi: 2 – 5 gam mỗi lần
+ Trẻ từ 10 tuổi và người lớn: 5 gam mỗi lần
+ Người ốm, người cần bổ sung thêm dinh dưỡng có thể ăn tăng thêm
– Lưu ý khi sử dụng tổ yến:
+ Tổ yến nên dùng thường xuyên thì mới phát huy được hết công dụng, nên dùng mỗi ngày hoặc cách đều 2 ngày 1 lần với liều lượng vừa đủ thay vì lâu lâu sử dụng một lượng lớn.
+ Cách chế biến tổ yến đơn giản nhất là chưng cách thủy vì nó không làm cho mất các chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
+ Quý khách sử dụng trung bình khoảng 100 gam – 150 gam yến 1 tháng để có sức khỏe tốt nhất.
Mời các bạn tham khảo thêm mục công dụng và cách chế biến để biết thêm nhiều món ăn và tác dụng thần kỳ của tổ yến.
