Dưới đây là thành phần dinh dưỡng, hàm lượng và tác dụng của các loại axit amin có trong tổ yến :

 

Thành phần	Hàm lượng (%)	Công dụng
Axit sialic	9%Hệ thần kinh	Axit sialic tham gia vào sự phát triển của não, có tác dụng trung hòa, phân bố tế bào não gaglioside và là thành  phần cấu tạo não.
Glucosamine	5.3%Người già	Glucosamine giúp ức chế các men sinh học như Stromelysin và Collagenase (thành phần gây phá hủy sụn khớp). Công dụng của Glucosamine giúp các sụn khớp mạnh khỏe, rất tốt cho người già.
Fructose	0.7%Người suy nhược	Đường Fructose có thể tự vào các tế bào để tạo ra năng lượng mà không cần Insulin như Glucose. Giúp các bệnh nhân suy nhược đảm bảo năng lượng.
Glycine	1.99% Phụ nữ mang thai	Trong cơ thể axit amin Glycine chuyển hoá thành Betanine. Betanine có tác dụng biến Homocystein thành Methionine Homocystein (Chất được biết là gây nguy cơ khuyết tật ống thần kinh. Ở những phụ nữ mang thai, hàm lượng Homocysteine trong máu buy essay cao là dấu hiệu của nguy cơ tiền kinh giật. Bé sinh ra từ những người mẹ có hàm lượng homocysteine máu cao thì sinh sớm và có khối lượng sơ sinh nhỏ hơn.)
Axit aspartic	4.69 %Hệ miễn dịch	Là một axit rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Axit aspartic giúp xây dựng hệ miễn dịch bằng cách sản sinh ra globutin miễn dịch và kháng thể
Proline	5.27%Tóc, da, các mô	Collagen của bò là một trong những nguồn cung cấp Collagen loại I và loại III tốt nhất để bổ sung các loại Collagen chủ yếu ở tóc, da, móng tay, các loại gân, dây chằng, cơ, xương, răng, mắt và mạch máu. Thành phần protein này bao gồm 19 loại amino axit mà trong đó chứa một hàm lượng rất lớn Proline mà sẽ bổ sung lý tưởng cho việc phục hồi các cơ, các mô và da.
Phenylalamine	4.50%Tăng cường trí nhớ	Phenylalanine là một axít amin có chức năng bồi bổ não, tăng cường trí nhớ, và tác động trực tiếp đến mọi hoạt động của não bộ. Ngoài ra, nó có thể làm tăng lượng chất dẫn truyền xung động thần kinh, và tăng tỷ lệ hấp thụ tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D nuôi dưỡng làn da.
Threonine	2.69%Hệ miễn dịch	Chức năng chính của threonine là hỗ trợ hình thành Collagen và Elastin – hai chất liên kết tế bào trong cơ thể. Ngoài ra, nó rất tốt cho hoạt động gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất. Tuy nhiên, những người ăn chay cần phải cân nhắc loại axít amin này vì nó tồn tại chủ yếu trong thịt. Và để bổ sung Threonine, bạn có thể ăn phó mát làm từ sữa đã gặn kem, gạo tấm, đậu tươi, lạc, hạt điều. Thế nhưng hàm lượng amin này trong các nguồn trên lại rất thấp, nên buộc phải dùng sinh tố bổ sung.
Valine	4.12% Phục hồi tế bào	Loại axít amin này chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới, đồng thời giúp cân bằng nitơ cần thiết. Ngoài ra, nó còn phân hủy đường glucozơ có trong cơ thể. Axít amin này có tác dụng điều hòa protein hỗ trợ bạn trong quá trình ăn kiêng và luyện tập thể dục thể thao.
Isoleucine	2.04 %Điều tiết máu	Loại axít này đóng vai trò sống còn trong quá trình phục hồi sức khỏe sau quãng thời gian luyện tập thể dục thể thao. Đồng thời nó giúp điều tiết lượng đường trong máu, hỗ trợ quá trình hình thành Hemoglobin và đông máu.
Methionine	0.46 %Sinh dục nam	Axít amin này đặc biệt cần thiết cho nam giới nếu muốn phát triển cơ bắp vì nó nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo, đồng thời tăng thêm lượng testosterone sinh dục nam. Ngoài ra, menthinine hỗ trợ chống kiệt sức, viêm khớp và bệnh gan…Ngoài ra Glycine còn là 1 trong 19 axit amin có mặt trong thành phần của Collagen giúp phục hồi các cơ, mô và da.
Lysine	1.75 %Hấp thụ Canxi	Nhiệm vụ quan trọng nhất của loại axít amin này là khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống, duy trì trạng thái cân bằng nitơ có trong cơ thể, do đó tránh được hiện tượng giãn cơ và mệt mỏi. Ngoài ra, Lynsine còn có tác dụng giúp cơ thể tạo ra chất kháng thể và điều tiết hormone truyền tải thông tin.
Leucine	4.56 %Giảm béo	Leucine tương đối quan trọng trong quá trình điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, nên sẽ tốt cho bệnh nhân mắc chứng “hyperglycemica”, hoặc những người mong muốn đốt cháy chất béo nhanh chóng. Hơn nữa, loại axít amin này còn có chức năng duy trì lượng hormone tăng trưởng để thúc đẩy quá trình phát triển mô cơ.
Histidine	2.09 %Kích thích tiêu hóa	Histidine giúp cơ thể phát triển và liên kết mô cơ bắp với nhau. Nó còn có tác dụng hình thành màng chắn Myelin, một chất bảo vệ bao quanh dây thần kinh và giúp tạo ra dịch vị, kích thích tiêu hóa.
L-Arginine	11.4%Kích thích sinh dục	Bí ẩn của cơ chế cương dương vật chính là sự biến đổi hàm lượng nitric oxide (NO) trong cơ thể. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chất L-Arginine chính là nguồn cung cấp NO. L-Arginine là chất mẹ của NO. Đây là một dẫn xuất của arginine – chất kích thích sản xuất hoóc môn tăng trưởng và tham gia quá trình chuyển hóa của cơ thể. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy, arginine nếu đầy đủ sẽ làm tăng cường sức khỏe đáng kể và nếu thiếu hụt sẽ gây nhiều vấn đề. L-Arginine được hấp thu và lưu hành trong huyết tương. Trong một nghiên cứu, những người tình nguyện được cho dùng essay-writing-service.co/paper-writing-service/ chất này với liều 4 g/lần, mỗi ngày 2 lần. Kết quả là ở họ có sự gia tăng lượng hoóc môn tăng trưởng HGG, giảm huyết áp, đẩy nhanh quá trình hồi phục. Các tổn thương phần mềm, điều hòa lưu thông tuần hoàn và cải thiện các rối loạn tình dục.L-Arginine làm tăng lượng máu đến cơ quan sinh dục, tăng nhạy cảm cho các mô ở dương vật và âm vật, cải thiện chức năng cương và giúp dễ đạt cực khoái hơn. Việc thiếu chất này sẽ làm giảm và rối loạn sự ham muốn. Vì vậy, đây là một chất có lợi cho sức khỏe tình dục của đàn ông cũng như phụ nữ, giữ vai trò chính trong việc điều hòa chức năng tình dục. Nó được xem là một dược phẩm hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng tình dục, đặc biệt là bệnh liệt dương và lãnh cảm.
Trytophan	0.7%Chống mệt mỏi	Tác dụng của Tryptophan: chống trầm cảm, làm hưng phấn giảm căng thẳng, lo âu, mệt mỏiTryptophan giúp cơ thể tạo ra vitamin B3 để cơ thể sử dụng vitamin này làm giảm Cholesterol và Triglycerides trong máu. Là một trong 9 axit amin thiết yếu trong cơ thể người. Đây là một tiền chất của serotonin và melatonin rất cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu cho trẻ nhũ nhi, cùng sự cân bằng nitrogen ở người lớn.Trytophan có nhiều đặc tính như giúp ức chế tiết dịch vị, kích thích cơ trơn và dẫn truyền thần kinh trung ương. Ở bé sơ sinh, Trytophan và và các chất chuyển hóa rất cần cho sự trưởng thành của não và cho sự phát triển quá trình điều hòa tâm thần – vận động các hành vi ăn uống và nhịp độ thức, ngủ của trẻ.Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh nhất đối với bé và trong đó trytophan có nồng độ cao, còn các loại sữa bột thương mại thì hàm lượng acid amin lớn làm cho nồng độ Trytophan trong huyết thanh bị thấp hơn so với những trẻ bú mẹ.Hàm lượng Trytophan đầy đủ trong chế độ ăn của bé có thể bù đắp cho sự thiếu hụt vitamin nhóm B- niacin (acid nicotinic gây bệnh pellagra ở người). Do đó, người mẹ cần phải chuẩn bị và đặc biệt bổ sung dưỡng chất khoa học trong suốt quá trình mang thai để cơ thể có đủ lượng Trytophan cần thiết giúp trẻ phát triển được một cách toàn diện và phòng ngừa bệnh tật.Các khoáng chất trong sữa mẹ (đặc biệt là Trytophan) sẽ bị thay đổi khi tâm lý người mẹ không thoải mái: lo lắng, căng thẳng, mất ngủ kéo dài… Vì vậy, người mẹ cần biết nghỉ ngơi điều độ, bổ sung đầy đủ những loại thực phẩm giàu trytophan.

 

Acid amin là thành phần chính của phân tử protein, từ những Acid amin này cơ thể chúng ta có thể tổng hợp được vô số các protein. Thiếu 1 trong các axit amin dẫn tới rối loạn cân bằng Nitơ và rối loạn sử dụng các axit amin khác trong cơ thể. Có 20 loại acid amin cần cho cơ thể người, trong đó có 8 axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được đó là: Methionin, Lysin, Tryptophan, Phenylalanin, Leucin, Isoleucin, Threonin Valin.

Trong tổ yến có đủ 8 loại axit amin này: Methionin (0.46%), Lysin (1.75%), Tryptophan (0.7%), Phenylalanin (4.5%), Leucin (4.56%), Isoleucin (2.04%), Threonin (2.69%), Valin (4.12%). Ngoài ra tổ yến có hơn 30 nguyên tố vi lượng chứa rất nhiều các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr…

Trong tự nhiên có khoảng 200 loại đường nhưng chỉ có 8 loại đường là tham gia vào các chức năng của cơ thể, 7 trong số đó được tìm thấy trong tổ yến.

Nhiều nghiên cứu về tác dụng của yến sào với sức khỏe con người đã chỉ ra rằng tổ yến có tác dụng kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương, làm vết thương mau lành. Tổ yến có tác dụng bảo vệ và tái tạo tế bào da chống lão hóa và sinh sản hồng cầu giúp làn da luôn tươi trẻ và mềm mại, chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám, và làm làn da mịn màng. Tổ yến giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Hiện nay tổ yến đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV/AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể.

Tổ yến sào được cho là thần dược chữa được nhiều bệnh như tăng cường sức khỏe, sinh lực, cải thiện chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.

Tổ yến có tác dụng phòng chống suy nhược cơ thể, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết kém, cơ thể nóng do hút thuốc và uống rượu nhiều, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, vàng da, già yếu. Tổ yến là thức ăn bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người.

1. Tác dụng của tổ yến với người cao tuổi

Người cao tuổi sức khỏe giảm sút, giảm khả năng và hiệu lực của các quá trình tự điều chỉnh thích nghi của cơ thể, giảm khả năng hấp thu và dự trữ các chất dinh dưỡng, đồng thời thường có những rối loạn chuyển hóa, giảm phản ứng tự vệ của cơ thể đối với các yếu tố gây bệnh như nhiễm khuẩn, nhiễm độc, các stress. Khả năng phục hồi bệnh ở người già thường kém so với người trẻ . Người già Điểm cần đặc biệt chú ý là tính chất đa bệnh lý có nghĩa là người già thường mắc nhiều bệnh cùng một lúc.

 Tổ yến giúp người cao tuổi cải thiện không chỉ về thể chất mà còn về trí não như: Cải thiện trí nhớ (Phenylalamine 4.5%), các vấn đề về gan (Threonine 2.69%), đường ruột (Histidine 2.09%), điều chỉnh lượng đường trong máu (Leucine 4.56%), tăng cường khả năng hấp thu canxi, chống lão hóa cột sống (Lysine 1.75%), chống viêm khớp (Methionine), đặc biệt Axit sialic 9% và Tyrosine  giúp phục hồi nhanh cơ thể, bệnh nhân ung thư sau xạ trị hóa trị, bệnh nhân sau mổ nhất là về phổi và thận.

Glucosamine giúp ức chế các men sinh học như stromelysin và collagenase (thành phần gây phá hủy sụn khớp), giúp các sụn khớp mạnh khỏe, rất tốt cho người già. Yến sào còn giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp, làm tăng lượng hồng cầu trong máu, phục hồi các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra, yến sào còn giúp kích thích cảm giác thèm ăn, giúp cho người già khi ăn cảm thấy ngon miệng hơn, tiêu hóa tốt hơn. Cho người già sự minh mẫn chống lão hóa và tăng cường tuổi thọ, giúp ngủ ngon.

2. Công dụng của tổ yến đối với người bệnh, bệnh nhân ung thư

Công dụng của tổ yến với sức khỏe người bệnh:

– Trong tổ yến có rất nhiều dưỡng chất dinh dưỡng quý giá có tác dụng nhanh chóng hồi phục sức khỏe, hỗ trợ quá trình làm lành vết thương nhanh hơn, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

– Tổ yến có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, cân bằng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất, khả năng hoạt động thể lực và phản xạ của hệ thần kinh; tăng số lượng hồng cầu, kích thích sinh trưởng của tế bào nhanh chóng phục hồi tế bào bị tổn thương.

– Ngoài ra tổ yến còn có công dụng giúp nâng cao và cải thiện hệ thống hô hấp của cơ thể, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như lao phổi, viêm gan siêu vi, viêm phế quản mãn tính…

– Và hơn thế nữa, tổ yến còn là một thực phẩm rất bổ dưỡng giúp bồi bổ cơ thể chống suy nhược, giảm stress và căng thẳng trí óc, suy nhược cơ thể và nóng trong người do hút thuốc và sử dụng rượu bia quá nhiều.

Công dụng của tổ yến với sức khỏe người bệnh ung thư

Đối với người bị ung thư thì chế độ dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu, vì nó giúp người bệnh vượt qua giai đoạn điều trị ung thư khó khăn. Nhưng làm cách nào để cơ thể được cung cấp và hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng trong giai đoạn này?

Một số nơi lai có quan niệm bị ung thư thì không được ăn nhiều vì sẽ nuôi tế bào ung thư phát triển, đó càng là một sai lầm lớn. Cho đến nay chưa có bằng chứng khoa học nào xác minh rằng người bệnh ung thư đang điều trị nếu ăn uống đầy đủ thì khối u sẽ phát triển nhanh hơn. Ngược lại, ở người bệnh ung thư khi thể trạng sút giảm: sụt cân, suy dinh dưỡng, thì người bệnh sẽ giảm đáp ứng với điều trị, tăng biến chứng nhiễm trùng, dẫn đến suy kiệt rồi tử vong. Vì vậy, điều cơ bản trước tiên trong một phác đồ điều trị ung thư là liệu pháp dinh dưỡng để nâng cao thể trạng cho bệnh nhân. Nếu tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân không cải thiện thì bác sỹ sẽ không thực hiện được phác đồ điều trị hoặc kết quả điều trị sẽ thất bại vì bệnh nhân không đủ sức để chịu đựng các tác dụng phụ của điều trị. Do đó nên hiểu rằng dinh dưỡng đầy đủ là yếu tố nâng đỡ hệ miễn dịch cơ thể, cải thiện chất lượng sống và góp phần điều trị thành công bệnh. (theo trả lời của BS. Lưu Ngân Tâm (Bệnh viện Chợ Rẫy))

 Có thể cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh bằng nhiều cách. Trong đó tổ yến cũng có thể giúp chúng ta làm được điều này. Trong thời gian mang bệnh, chắc chắn rằng người bệnh sẽ chán ăn vì các tế bào ung thư đang hoành hành trong cơ thể họ, họ không thể nào ăn uống như một người bình thường. Vì vậy tổ yến sẽ là giải pháp hàng đầu trong lúc này .Tổ yến giúp cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất cần thiết để tái tạo tế bào, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Trong yến sào có một lượng lớn protein thiên nhiên tinh khiết và hơn 18 loại acid amin thiết yếu cho người bệnh ung thư, yến sào còn rất giàu Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %), nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr…, giúp tiêu hóa tốt hơn, làm tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích các tế bào sinh trưởng, phục hồi các tế bào tổn thương, ngăn chặn quá trình phát triển các tế bào ung thư. Cùng với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lí, bệnh nhân sẽ dần dần phục hồi sức khỏe ổn định tinh thần và có khả năng vượt qua nhanh chống căn bệnh hiểm nghèo.

3. Yến sào – thực phẩm “vàng” cho phụ nữ:

 Phụ nữ từ 30 đến 40 tuổi thì lượng Collagen bắt đấu suy giảm, khiến xuất hiện các nếp nhăn quanh miệng, quanh mắt.  Làn da bị lão hóa rất nhanh do áp lực công việc, gia đình, một phần do tác động của môi trường nắng, gió, khói, bụi…

 Ngoài những tác dụng thần kỳ của tổ yến như trên thì đối với phụ nữ tổ yến còn có nhiều Threonine (2.69%) là chất hình thành Elastine và Collagen. Vì vậy tổ yến giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em.

Trong tổ yến có nhiều axit amin và các khoáng chất mà không có chất béo, thành phần đường tự nhiên Galactose có thể dùng mỗi ngày mà không sợ tăng cân.

 Phụ nữ nếu ăn yến thường xuyên sẽ ít bị nổi mụn, tàn nhang, vết nám, có được làn da mịn màng, đặc biệt làm chậm quá trình lão hóa, giúp giảm đi sự căng thẳng, mệt mỏi và cho giấc ngủ sâu … Nói chung phụ nữ ở lứa tuổi nào dùng yến cũng phù hợp.

 4. Những công dụng của yến sào với trẻ em

  Các nghiên cứu cho thấy tổ yến rất tốt cho trẻ em bởi tổ yến giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.

Ngoài các công dụng thần kỳ của tổ yến đối với trẻ em thì có một số chất dinh dưỡng quý giá như Tryptopan (0.7%) Là một trong 9 axit amin thiết yếu trong cơ thể người. Đây là một tiền chất của serotonin và melatonin rất cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu cho trẻ sơ sinh.

 Tổ yến không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo mà còn rất tốt cho sự phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ  do có chứa rất nhiều sắt. Ngoài ra, tổ yến còn chứa đường galactose mà không có chất béo nên cũng là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.

 Trẻ ở lứa tuổi ăn dặm (từ 07 tháng trở đi) là có thể sử dụng được món yến. Đặc biệt, trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản là những trường hợp cần thiết nên bổ sung yến đều đặn. Nếu được dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng, khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện.

 Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng yến, nhất là trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ. Ở bé sơ sinh, trytophan và và các chất chuyển hóa rất cần cho sự trưởng thành của não và cho sự phát triển quá trình điều hòa tâm thần – vận động các hành vi ăn uống và nhịp độ thức, ngủ của trẻ.

 5. Công dụng của yến sào đối với vận động viên

Được mệnh danh là đệ nhất bát trân ngự thiện, từ xa xưa, yến sào rất được các bậc vua chúa tin dùng. Ngày nay, các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra những công dụng bất ngờ của yến sào đối với sức khỏe con người.

Trong thành phần của yến sào có chứa 18 loại axit amin, các hợp chất có lợi như Proline (5.27%), Axit aspartic (4.69 %) và nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr.  Do đó,tổ yến được đánh giá là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ và phục hồi sức khỏe rất tốt. Yến sào trở thành món ăn khoái khẩu cho giới vận động viên: cầu lông, tennis, bóng chuyền, bóng đá…

Các thành phần hữu ích của yến sào giúp tăng cường sinh lực, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích các tế bào tăng trưởng, phục hồi các tế bào bị tổn thương. Đây được coi là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo, chứa đường galactose mà không có chất béo nên được xem là nguồn bổ sung năng lượng khá tốt cho vận động viên, những người thường xuyên phải hoạt động thể lực.

Đặc biệt, trong thành phần của yến sào có chứa Isoleucine 2,04% giúp phục hồi sức khỏe sau khi luyện tập thể thao. Đây là một trong những yếu tố quan trọng mà yến sào được các vận động viên lựa chọn.

Bên cạnh việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết, tổ yến – yến sào kích thích nhu động ruột, giúp vận động viên hấp thụ các dưỡng chất tốt hơn, đồng thời với các tác dụng tích cực của mình, loại thực phẩm này mang lại những hiệu quả tích cực trong quá trình hoạt động thể chất, giúp các vận động viên luôn tràn đầy sinh lực, đạt được những mục tiêu cao hơn.

 6. Tác dụng của tổ yến với phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai có thể dùng tổ yến ngay từ tháng đầu

– Bổ sung chất dinh dưỡng

Trong gian đoạn này, bạn thường cảm thấy mệt mỏi, buồn nôn, chán ăn, mất ngủ…khiến cho bạn bị thiếu chất dinh dưỡng, mất sức, trở nên xanh xao thậm chí còn bị giảm cân.

Theo khuyến nghị của bác sĩ sản khoa, bạn cần bổ sung những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và dễ hấp thu, đồng thời phải có chế độ nghỉ ngơi hợp lý. Nếu bạn đang bị các triệu chứng của giai đoạn đầu thai kỳ, khiến bạn không thể ăn được nhiều dẫn đến tình trạng thiếu chất dinh dưỡng cho cả bạn lẫn thai nhi thì ăn yến lúc này là một giải pháp rất tốt. Trong tổ yến có nhiều protein, axit amin và khoáng chất giúp bạn bù đắp được lượng dinh dưỡng cần thiết khi bạn không thể ăn uống đầy đủ. Hơn nữa tổ yến rất dễ hấp thu và ăn tổ yến trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn có được một giấc ngủ ngon, giảm mệt mỏi và căng thẳng.

– Tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho bạn và bào thai

Đây là giai đoạn phôi thai mới hình thành, giai đoạn này được xem là khoảng thời gian bào thai dễ bị tổn thương nhất và hệ miễn dịch yếu nhất. Do vậy, bạn cũng cần phải giữ cơ thể khỏe mạnh, không để bị lây nhiễm những bệnh cảm cúm. Các triệu chứng của đầu kỳ thai có thể làm cho bạn thể trở nên yếu hơn, sức đề kháng giảm do đó dễ bị lây nhiễm những căn bệnh thông thường.

Trong thành phần dinh dưỡng của tổ yến có nhiều protein và axit amin là các tác nhân giúp nuôi dưỡng, tăng trưởng và tái tạo tế bào và do đó giúp cải thiện hệ miễn dịch của bạn. Hệ miễn dịch tốt giúp cơ thể bạn được khỏe mạnh, khả năng kháng bệnh cao. Khi cơ thể bạn khỏe mạnh thì bào thai của bạn cũng khỏe mạnh và phát triển tốt. Tổ yến sẽ tiếp thêm sức và tăng cường sức đề kháng cho bạn trong giai đoạn này.

– Giúp bạn giảm được một số triệu chứng của thai nghén

Trong suốt 3 tháng đầu của thai kỳ, cơ thể người mẹ trải qua nhiều thay đổi hóc môn, dó đó gây nên một số triệu chứng khó chịu cho người mẹ trong giai đoạn này. Các triệu chứng nghén như buồn nôn, mất ngủ, chán ăn, tâm trạng thất thường… thường xuất hiện ở đầu kỳ thai.

Ăn yến khi mang thai giai đoạn đầu tiên có thể giúp loại bỏ được một vài triệu chứng hoặc có thể làm giảm đáng kể các triệu chứng đó. Khi bạn ăn yến, bạn cung cấp thêm một lượng vi chất dinh dưỡng cho cơ thể, từ đó giúp bạn tăng cường sức đề kháng. Ăn tổ yến cũng sẽ giúp bạn có được một giấc ngủ ngon, ngủ sâu hơn. Ngủ đầy đủ sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng sau một ngày mệt mỏi. Khi cơ thể bạn khỏe mạnh, tâm trạng thoải mái, bạn sẽ vượt qua những cơn nghén một cách dễ dàng.

 Chú ý: Thông thường, tổ yến rất ít khi gây phản ứng phụ với cơ thể, tuy nhiên đề phòng trường hợp cơ thể bạn QUÁ nhạy cảm với thực phẩm lạ, bạn nên để ý phản ứng của cơ thể trong những lần ăn đầu tiên. Nếu không có phản ứng gì khác thường thì tiếp tục duy trì chế độ này sẽ rất tốt.

 7. Tác dụng của tổ yến sào đối với phụ nữ sau sinh

Theo lời khuyên từ các chuyên gia thì trong thời gian mang thai. Đây là khoảng thời gian mà mẹ và bé rất cần đầy đủ chất dinh dưỡng cho sức khỏe bà bầu và thai nhi được phát triển. Sau khi sinh thì tổ yến cũng sẽ giúp bà mẹ có thêm nhiều sữa cho em bé bú cũng như cơ thể bà mẹ được phục hồi tốt nhờ các dưỡng chất từ tổ yến

Ăn yến sào khi cho con bú sẽ làm mát sữa, lại tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch cho mẹ

Sau khi sinh, cơ thể người mẹ thiếu rất nhiều chất dinh dương, đặc biệt là canxi và các các khoáng chất khác. Việc bổ sung canxi cho mẹ sau khi sinh là một trong những vấn đề quan trọng nhất vì đây là giai đoạn quan trọng để phục hồi sức khỏe và tránh loãng xương, hư răng, thoái hóa cột sống …

Mặc dù tổ yến không có nhiều canxi nhưng với 1,75% Lysine trong tổ yến giúp tăng khả năng hấp thụ tốt các thức ăn có canxi để giúp cho xương chắc khỏe cho cả mẹ và bé

Thêm vào đó, với hơn 50% protein không béo giúp sức khỏe bà mẹ sau khi sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe và các khoáng chất cần thiết khác giúp bổ sung tốt cho cơ thể mà dinh dưỡng trong thức ăn hàng ngày không có.

Ngoài ra, tổ yến có các thành phần Glycine (1.99%) tốt cho da, làm đẹp da, giúp bà mẹ sau khi sinh không bị trường hợp da nhăn hay phục hồi tế bào da trong quá trình mang thai.

Ăn tổ yến sau khi sinh giúp cho bà mẹ có làn da mịn màng và một cơ thể thon đẹp, lấy lại vóc dáng khỏe đẹp như xưa.